Equipada con emparrillado de hierros redondos enlozados y un brasero para encender carbón o leña fácilmente. Incluye un sistema de regulación de altura para la parrilla y una tapa ideal para conservar el calor de la cocción.
El diseño incorpora ladrillos refractarios en el piso y los laterales para mejorar el rendimiento térmico y la durabilidad de la parrilla.
Cuenta con un cajón para guardar accesorios como pala o atizador.
Está montada sobre un carro con ruedas para facilitar su traslado, con un estante de chapa en la base para organizar elementos.
